- Buenas prácticas de Educación para el Desarrollo Sostenible (2021)
- Una guía para la Educación Primaria. Agenda Urbana Española (2020)
- Hendere y la crisis del coronavirus (2020)
- Hendere y el derecho a la Educación: los ODS en la escuela (2017)
- Publicaciones de las buenas prácticas premiadas en el Premio Nacional de Educación para el Desarrollo Vicente Ferrer (2009-2019)
- ¿Qué tendría la manzana de Eva?. Propuesta didáctica en educación para el desarrollo sobre género (2015)